PIMP JE ASPERGE GERECHT

Maak jij asperges klaar op zijn Vlaams zoals je oma? Lekker! Maar toch kan je met deze fijne groente creatiever aan de slag. Kom eens gedurfd uit de hoek en pimp je asperge gerecht tot een niet alledaags culinair genot.

De Vlaamse aspergetelers dagen alle keukenpieten uit om creatief met asperges aan de slag te gaan. Bezorg ons jouw eigen gepimpt recept met asperges als hoofdingrediënt. Stuur je recept in!

Bekijk hier alle ingezonden recepten.

Veel succes met je experimenten!
de Vlaamse aspergeboeren

 

 Met dank aan:

   

     
           

 

 

Het witte goud

Samen met Giovani Oosters dagen we jou dit voorjaar uit om eens ‘zot te doen' met asperges. Hoe zou jij asperges op een andere manier bereiden?

Giovani Oosters, de Limburgse groentenkok en eigenaar van het Hasseltse restaurant Vous lé Vous en Foodbuilding geeft je alvast een voorzet met dit recept. 

 Het asperge recept van Giovani Oosters